楚留香手游中夜市烧烤的配方如下：
骨肉相连
需要：三个禽肉、软骨、酱油、油、酒、糖。
烤海鲜
需要：两个河虾、两个鲍鱼、油盐辣椒孜然。
优质烤蔬菜
需要：自菜、两个胡萝卜、口蘑、油盐辣椒孜然。
暗黑大排档
需要：两个皮蛋、鲍鱼、河虾、辣椒油盐孜然。
无辣不欢
需要：口蘑、豆腐、白菜、胡萝卜、三个辣椒、油。
地狱烤串
需要：辣椒、盐、油、孜然、三个鲍鱼、毒蘑菇。
极品烤串
需要：辣椒、盐、油、孜然、三个河虾及毒蘑菇。
极品烤肉
需要：五花肉、虾、鸡肉、鱼肉、油、盐、孜然、酱油（辣椒）。
臭豆腐
需要：两个豆腐、两个皮蛋、油、盐、孜然和酒。
极品臭豆腐
需要：两个豆腐、两个鲍鱼、辣椒、油、盐、孜然。
烤韭菜
需要：两个韭菜、两个白菜、孜然、油、盐、辣椒。
香烤茄子
需要：两个茄子、两个胡萝卜、油盐酱油、砂糖。
酸辣鱼
需要：两条鱼、白菜、茄子、辣椒、油、孜然。
优质烤肉串
需要：两个豆腐、两个精肉、辣椒、孜然、盐和油。
烤羊肉串
需要：新鲜的羊肉切成块状，姜、蒜等佐料腌制，先用中火烤至变色，再用大料和旺火烤至金黄色。
烤鸡翅
需要：新鲜的鸡翅，姜、蒜等佐料腌制，先用中火烤至表面金黄色。
烤肉串
需要：新鲜的猪肉或牛肉切成块状，辣椒粉等佐料腌制，炭火上烤至金黄色。
烤鱼
需要：新鲜的草鱼或鲈鱼，姜、料酒、盐、蒜等佐料腌制，炭火上烤至肉质鲜嫩。
烤翅膀
需要：新鲜的鸡翅中翅，姜、蒜等佐料腌制，炭火上烤至表面金黄色。
烤鸭舌
需要：新鲜的鸭舌，姜等佐料腌制，先用盐，再用中火烤至表面金黄色。
烤蘑菇
需要：新鲜的蘑菇，盐、醋、油等佐料腌制，炭火上烤至软烂。
烤土豆
需要：新鲜的土豆，盐、味精等佐料腌制，油、醋，炭火上烤至软烂。
烤辣椒
需要：选用新鲜的辣椒，盐、油等佐料腌制，炭火上烤制。
这些配方涵盖了各种烧烤美食，可以根据个人口味选择不同的食材和调料进行制作。
