南方立冬时，人们会选择一些具有滋补和保暖效果的食物。以下是一些常见的南方立冬食物：
云吞：
云吞，也称为馄饨，是南方立冬时的传统食物，主要以虾肉馅为主。
姜母鸭：
姜母鸭有补气血的功效，是立冬时非常受欢迎的食物。
羊肉：
羊肉有助于补充身体的阳气和阴血，是立冬进补的佳品。
赤豆糯米饭：
在江南水乡，立冬之夜有吃赤豆糯米饭的习俗，相传可以驱邪避病。
甘蔗：
在潮汕地区，立冬吃甘蔗有保护牙齿和滋补的功效。
板栗炒饭：
汕头地区立冬时会吃板栗炒饭，认为可以滋补身体。
鸡汤：
热汤类食物如鸡汤在南方立冬时也很受欢迎，因为它们能够提供热量和营养。
广东菜：
如白斩鸡、清蒸鱼、潮汕牛肉火锅等，这些清淡而鲜美的菜肴也是立冬时的选择。
海鲜：
南方靠海，立冬时依然可以享用新鲜的海鲜，如海鲜火锅、花甲粉、蒸虾等。
热炒类：
如青椒炒肉丝、生炒蚕豆等，这些营养丰富的热炒菜也是立冬时的选择。
温热水果：
如柿子、橙子、蜜柚等，这些水果在立冬时依然可以享用，具有温补的效果。
这些食物不仅美味，而且符合南方立冬时节的养生需求，有助于增强体质和抵御寒冷。建议根据个人口味和身体状况选择合适的食物进行进补。
