选择苹果树苗时，可以考虑以下几个品种：
瑞雪苹果：
黄色晚熟品种，易栽培，外观美，果肉细脆，味浓品质优，树姿健壮，抗病性强。
鲁丽苹果：
早熟水果品种，口感脆甜，果肉黄色，产量较高。
红肉苹果：
果形似番茄，果皮玫瑰红色，富有光泽，光滑油亮，鲜艳美丽，是瑞士水果育种专家经过20年培育而成。
烟富6号：
果实大，果皮较厚，果肉淡黄色，汁多味甜，品质上等，适合春秋种植，10月下旬成熟。
蜜脆：
美国选育的中熟品种，较元帅系早2周左右成熟，果型圆锥形，果肉乳白色，甜酸可口，有蜂蜜味，质地脆而不硬，抗病、抗虫、抗逆，且极耐贮藏。
美乐：
芽变选种，晚熟苹果品种，果实长圆形，果面光洁，底色黄绿，着色快，摘袋后5天左右全面着鲜红色，果肉黄白色，肉质细脆，酸甜适口，果实发育期170天左右，在烟台地区10月中上旬成熟。
金冠：
又名黄香蕉、黄元帅，是苹果种比较出名的一个高产品种，个头大，成熟后表面金黄，色中透出红晕，光泽鲜亮，肉质细密，味道浓香，高产稳产，果大质优，适应性强。
众成一号：
新一代高桩全红红富士苹果，其色泽、表光、果型、丰产性等多方面都要优于传统老品种红富士。
爱妃苹果：
晚熟苹果品种，生长快，结果早，耐寒抗病，产量高，口感好，是种植苹果的理想选择。
维纳斯黄金：
售价高，口感好，管理简单，无需摘袋，适合黄土高原地区种植。
根据以上信息，选择苹果树苗时，可以根据当地的气候条件、种植技术以及市场需求来决定。例如，在黄土高原地区，可以选择瑞雪、维纳斯黄金、爱妃等品种；在低海拔地区，可以选择早熟或极晚熟品种，如鲁丽、美八等；在高寒地区，则可以选择寒富等抗寒品种。
建议先了解当地的种植环境和市场需求，再选择最适合的品种进行种植。
