分部工程和分项工程的区别主要体现在以下几个方面：
定义与性质
分部工程：指不能独立发挥能力或效益，又不具备独立施工条件，但具有结算工程价款条件的工程。它是单位工程的组成部分，通常按照工程的专业性质或建筑部位进行划分，如基础工程、砖石工程、混凝土及钢筋混凝土工程等。
分项工程：指分部工程的细分，是构成分部工程的基本项目，又称工程子目或子目。它通过较为简单的施工过程就可以生产出来，并可用适当计量单位进行计算。分项工程是按照不同的施工方法、材料、规格等进行划分的，如砖石工程可分为砖砌体、毛石砌体两类。
组成与划分
分部工程：由多个分项工程组成，一个单位工程可以分为若干个分部工程。分部工程通常按照工程部位、设备种类和型号、使用材料的不同进行划分。
分项工程：一般是由选用的施工方法、所使用的材料、结构构件规格等因素组成。分项工程是计算工、料及资金消耗的最基本的构造要素。
独立性与结算
分部工程：不能独立发挥能力或效益，需要依附于其他分部工程或单位工程才能体现其价值，但具备结算工程价款的条件。
分项工程：可以独立进行施工和计算，是工程预算中最基本的计算单位，能够直接用计量单位进行计算。
总结：
分部工程和分项工程在定义、性质、组成及结算条件等方面存在明显的区别。分部工程主要关注工程的整体性和专业性，而分项工程则侧重于施工过程中的具体操作和计算。一个单位工程由多个分部工程构成，而每个分部工程又由若干分项工程组成，从而形成一个完整的工程体系。
