“一村一品”是指 以村为基本单位，充分发挥本地资源优势，通过大力推进规模化、标准化、品牌化和市场化建设，使一个村（或几个村）拥有一个或几个市场潜力大、区域特色明显、附加值高的主导产品、产业或品牌的农业农村经济发展模式。
具体来说，“一村一品”强调的是根据村庄的地理位置、资源条件、历史文化等因素，选择一个具有市场潜力的主导产品或产业进行重点开发和生产。通过规模化经营、标准化生产、品牌化推广和市场化运作，提升产品的附加值和市场竞争力，从而带动整个村庄的经济社会发展，提高农民的收入水平，促进乡村全面振兴。
“一村一品”不仅有助于挖掘和利用本地资源，发挥比较优势，形成具有地方特色的产业体系，还能推动农业产业结构的调整，促进农业现代化，拓宽农民增收渠道。此外，通过发展“一村一品”，可以促进乡村产业集聚化、标准化、规模化、品牌化发展，提高农产品的附加值，增强农村经济的整体实力和综合竞争力。
总之，“一村一品”是一种具有鲜明特色和实际效果的农村经济发展模式，是推动乡村振兴和农业现代化的有效途径。
