开店通常需要以下手续和证件：
营业执照
身份证原件及复印件；
租房合同或房产证明文件原件及复印件；
店铺名称预先核准通知书（如适用）；
注册资金、经营范围、股东身份证明等。
税务登记证
个体商户需提交《税务登记表（适用个体经营）》；
工商营业执照或其他核准执业证件原件及复印件；
个人业主居民身份证、护照或其他身份证明原件及复印件；
组织机构代码证书副本原件及复印件。
卫生许可证
《卫生许可证申请书》一式两份；
营业场所和卫生设施平面布局图；
卫生管理制度；
工商营业执照复印件或《企业名称预先核准通知书》等复印件；
公共场所卫生指标检测或评价合格报告（如适用）。
其他可能需要的证件
根据店铺类型，可能还需要办理如 食品经营许可证、 药品经营许可证、 第三类医疗器械经营许可证、 道路运输经营备案、 娱乐经营许可证等。
特殊行业许可证
餐饮类店铺需要办理 餐饮服务许可证；
酒店类店铺需要办理 住宿许可证；
生产类店铺需要办理 安全生产许可证；
环保类店铺需要办理 环保证书；
特殊行业店铺需要办理 质量监督部门特殊行业许可证。
消防许可证
向公安机关消防机构申请办理，确保店铺消防安全符合要求。
办理流程通常包括：
核名；
提交资料；
在线预审；
递交申请。
请注意，具体所需材料和流程可能因地区而异，建议咨询当地工商、税务、卫生、环保等相关部门获取最新信息。
