辜鸿铭在儒学方面的水平评价如下：
精通儒家经典：
辜鸿铭对儒家经典有深入的研究和独到的见解。他不仅翻译了《论语》、《中庸》和《大学》等儒家经典，还著有《中国的牛津运动》（原名《清流传》）和《中国人的精神》（原名《春秋大义》）等书，向西方人介绍和阐释儒家思想。
学贯中西：
辜鸿铭不仅精通儒家学说，还广泛涉猎了西方科学、语言与文化，是近代中国少数几位精通中西文化的学者之一。他能够用英文写作，并且热衷于向西方人宣传推广中国的传统文化。
文化保守主义者：
在五四新文化运动期间，辜鸿铭是传统文化的辩护者和维护者，被视为极端的文化保守主义者。他反对西方文化的入侵和对中国传统文化的贬低，坚持中国传统文化的价值。
影响深远：
辜鸿铭在西方形成了“到中国可以不看紫禁城，不可不看辜鸿铭”的说法，这表明他在推广中国传统文化方面取得了显著成就，对西方世界产生了深远的影响。
争议性：
尽管辜鸿铭在儒学方面有着卓越的成就和影响力，但他也因个人作风和喜好而备受争议。他的一些观点，如对女性缠足和一夫多妻的拥护，被认为过于保守和落后。
总结：辜鸿铭在儒学方面的水平极高，他不仅精通儒家经典，还学贯中西，并在推广中国传统文化方面做出了巨大贡献。然而，他的文化保守主义立场和对某些传统习俗的坚持也使他成为了一个具有争议性的人物。
