大耳朵蓝眼睛的玩偶兔可能指的是 多种不同的兔子品种。以下是几种具体的品种及其特征：
蓝兔
来自国产动画《虹猫蓝兔》系列，是其中的女主角，特征是蓝色耳朵。
大耳兔
也叫日本大耳兔，是由日本大白兔与中国白兔杂交选育而成。这种兔子体型较大，生长发育较快，繁殖力较强，皮张品质优良，且兔肉品质较好。
荷兰垂耳兔Booboo
具有超萌的蓝眼睛，是一种宠物兔品种。
云南花兔
眼睛为蓝色，是一种肉皮兼用型兔，适应性强，抗病力强且生长快。
法国蓝色獭兔
法国特有的品种，眼睛也是蓝色的。
根据以上信息，如果你指的是动画中的角色，那么蓝兔是《虹猫蓝兔》系列中的角色。如果你是在寻找宠物兔品种，那么大耳兔、荷兰垂耳兔和云南花兔等都是具有蓝色眼睛的品种。
