当前问题中，描述一个人脾气非常恶劣且时常极端愤怒的词语有：
怒发冲冠：形容极度愤怒，头发直竖，甚至顶着帽子。
怒火中烧：比喻心中怀着极大的愤怒，如同烈火在燃烧。
怒不可遏：形容愤怒到极点，难以抑制。
暴跳如雷：形容非常急躁和愤怒，大发脾气的样子，像打雷一样猛烈。
火冒三丈：形容非常生气，怒到极点。
雷霆之怒：比喻极大的愤怒，如同雷霆一般震撼。
大发雷霆：形容非常生气，大声怒吼。
愤愤不平：心中不满，感到愤怒。
怒气冲冲：形容满脸怒气，非常生气。
恼羞成怒：因为羞愧和愤怒而大发脾气的样子。
这些成语可以用来形容一个人情绪不稳定，容易发怒，且情绪变化无常
