怎么四川汉源花椒从安微运过来?
从安徽运过来的应该是假冒伪劣产品！四川汉源花椒以色香味著称，乐山朋友送过给我，真的不错，加上近几年宣传到位，以致名气越来越大，越来越好，价格越来越高！很多不良商家为了利益，不惜以次充好，挂羊头卖狗肉，自然而然把其它地方的花椒当汉源花椒来卖获取高价了！
汉源南椒和汉源花椒区别?
答：汉源南椒粒大色红肉厚油重古名大红袍，汉源花椒粒大红润味道更重 其实四川花椒贩子口中所称的“蓝椒”是“南椒”，四川人把“L”和“N”不分，南椒是“南路花椒”的简称，是汉源花椒里面与“贡椒”相同的品种，优质汉源花椒主要都是南椒。 据史料记载：早在汉武帝元鼎六年（公元前111年），汉武帝平定西南夷后“夷人以红椒、马同汉人交换盐和布”，表明汉源花椒已有两千多年的人工栽培历史，从唐朝元和年间汉源花椒被选作皇室宫廷贡品，至清光绪二十九年（公元1903年）免贡，进贡历时1000多年。 《汉源县志》记载：“汉源花椒气味辛和，用途亦广，本境方物，列为贡品。官斯士者，每年除入贡外，以囊印记分遣，得者莫不以不贵也。 全国花椒的种类很多，种类分为汉源花椒，韩城花椒，武都花椒，西昌花椒，山东花椒等。而同一种花椒也分等级的。就拿汉源花椒来说，汉源花椒也分“头子货”，“大势货”，“尾子货”。 就跟宁夏的枸杞一样，分等级的，同样宁夏同一个地区产的枸杞，分为贡枸杞，枸杞王，特优枸杞，特级枸杞，甲级枸杞五种。同一种花椒也一样，也分等级。
汉源花椒： 是四川省雅安市汉源县的着名特产，汉源花椒历史悠久，唐代列为贡品，故名"贡椒"以其色泽丹红，粒大油重，芳香浓郁、醇麻爽口等特点畅销省内外，用鲜椒炼制的"黎江牌"花椒油，1984年荣获省优质产品称号，深受消费者欢迎。 汉源花椒经过上百代清溪椒农的选种繁育，气更清、味更重、香更浓、麻上劲。2001年汉源被国家林业局命名为"中国花椒之乡"。2004年，汉源花椒正式列入国家原产地域保护产品。2008年汉源花椒名列四川省"十佳地理标志农产品"榜首，是雅安市唯一上榜的产品。 蓝椒
汉源花椒哪里买得到最正宗的?
汉源县的清溪和富林乡，最正宗。 有“花椒之乡”的称誉，这里的产品取名“清溪椒”（又称“贡椒”）、富林椒，颗粒饱 满，色艳肉厚，油重质佳，麻香味浓。“大红袍花椒”又名“西路花椒”，产于汶川、 金川、平武等地，这种花椒粒大色红，肉厚油重，麻香兼优，故名“大红袍”。此外， 还有“小路椒”、“金阳椒”、“转红椒”、“高足椒”、“青椒”、“野椒”、“臭椒”等等， 都是调味佳品。
汉源红花椒技术介绍?
1.土壤条件:以黄棕壤为主。 2.种植范围:汉源花椒原产地域保护范围内海拔1100米至1800米区域。 3.栽培技术:用实生或嫁接苗，通过整形修剪确保光照和透风。 4.采收:花椒呈鲜红，油囊饱满时晴天采摘，避免油囊破裂。 5.制作:采取自然干燥或人工干燥法，确保透气。 6.保存:干椒采用低温干燥密封闭光保存，严防吸湿受潮，保质期18个月。
哪里能买到正宗的汉源花椒?
淘宝 汉源县甘溪坝工业园区游客接待中心和中国·汉源·花椒交易市场举办贡椒展，现场准备了种类繁多、质量上乘的花椒油、干花椒等汉源花椒产品以及花椒文创产品。
茂汶花椒和汉源花椒的区别?
答：汉源青花椒好 ，茂县红花椒好。 汉源的花椒比较柔和.茂县花椒比较大嘛一点.不能比.各有千秋吧.为什么汉源花椒那么出名就是因为它比较柔和.给人的感觉就是比较容易接受.但是做麻辣的话就要看茂县花椒的了.
汉源花椒什么时候成熟?
汉源花椒和一般花椒一样一般都是在7月到9月，在立夏至处暑前后。 汉源花椒什么时候成熟决定了花椒的好坏。汉源花椒历史悠久，唐代的时候被列为贡品以其色泽丹红，粒大油重，芳香浓郁、醇麻爽口，畅销省内外。获得许多称号，深受消费者喜欢。 汉源花椒在当地被叫做“娃娃椒”，“母子椒”，因为汉源花椒有一个很大的特点，汉源花椒在每个花椒和梗连接的地方，会有一个迷你版的小花椒，就是她的“娃”，基本上每个都会有，虽然可能会有其他原因会掉，但大部分还是在的。所以要是不带“娃”的，基本上就可以排除了。然后就是闻味道了汉源花椒，麻味重、香气浓、无异味。越红的汉源花椒就越好。
