关于江别深是否喜欢简幸，在小说《敬山水》中并没有明确的表述，因此存在一些争议和不同的解读：
不喜欢或只是朋友
有观点认为江别深可能并不喜欢简幸，因为他刚刚从一段不愉快的感情中剥离，不太可能这么快忘记。
江别深可能只是在简幸身上看到了他前女友的影子，因此将她视为一位朋友，而非恋人。
喜欢或有关心
有推测认为江别深可能喜欢简幸，因为他在多次帮助简幸遇见徐正清，并在简幸做最后一次手术时询问她是否有想对他说的，这表现出他对她的关心和同情。
江别深在简幸死后，与陈烟白一起照顾她的父亲，并每年去祭拜她，这种行为也显示出他对简幸有着深厚的感情。
同情和关心
另一种观点认为江别深对简幸的关心可能源于他自己的故事和经历，他可能只是在同情和关心简幸，而并非爱情。
综合以上信息，可以得出以下结论：
关于江别深是否喜欢简幸，小说中没有明确的答案，存在一定的争议和解读空间。
部分读者认为他可能只是把简幸当作朋友或妹妹，而有些读者则认为他可能对简幸有某种情感，但具体是友情还是爱情则难以确定。
因此，对于“敬山水江别深喜欢简幸吗”这个问题，不同的人可能会有不同的看法和解读。建议读者在阅读小说时，可以结合小说中的情节和人物行为，自行理解和判断。
