赞美老师的排比句和比喻句可以如下：
1. 您是那指引方向的北斗星，照亮我们成长的道路；
2. 您像红烛一样，燃烧自己，照亮我们的未来；
3. 您是知识的宝库的钥匙，开启我们智慧的门扉；
4. 您如同茂盛的叶子，用强有力的身躯守护着未来的花朵；
5. 您是春日里的山泉，用清香的大德滋润着我们的心田；
6. 您是辛勤的园丁，培育着满园的桃李，成就我们的辉煌；
7. 您是温暖的阳光，温暖我们的心灵，照亮我们的人生；
8. 您是默默无闻的春蚕，吐尽所知，教会我们学问；
9. 您是知识的桥梁，承载我们跨越难关，抵达成功的彼岸；
10. 您是灵魂的工程师，塑造我们的思想，引领我们走向光明。
这些句子通过比喻和排比的手法，表达了对老师辛勤付出和无私奉献的崇高敬意。
