南京的各大职校拥有各自王牌专业，以下是部分南京职校王牌专业的信息整理：
江苏海事职业技术学院
船舶工程技术
航海技术
轮机工程技术
船舶电子电气技术
南京交通职业技术学院
建筑工程技术
道路与桥梁工程技术
汽车技术服务与营销
现代物流管理
汽车检测与维修技术
南京科技职业学院
应用化工技术
化工装备技术
环境工程技术
工业过程自动化技术
精细化工技术
南京信息职业技术学院
现代通信技术
机电一体化技术
电子信息工程技术
软件技术
光伏工程技术
南京铁道职业技术学院
动车组检修技术
铁道交通运营管理
铁道供电技术
铁道信号自动控制
现代通信技术
江苏经贸职业技术学院
电子商务
大数据与会计
现代物流管理
连锁经营与管理
智慧健康养老服务与管理
食品检验检测技术
国际经济与贸易
旅游管理
江苏卫生健康职业学院
针灸推拿
护理
药学
康复治疗技术
助产
卫生信息管理
南京机电职业技术学院
卫星通信与导航技术
数控技术
机械设计与制造
机械制造与自动化
工业设计
智能制造装备技术
南京旅游职业学院
烹饪工艺与营养
酒店管理与数字化运营
旅游管理
西式烹饪工艺
南京城市职业学院
现代物流管理
广告艺术设计
广播影视节目制作
影视动画
计算机应用技术
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