外地人在广州读职校，需要遵守以下条件和步骤：
招生条件
外地学生需要具备初中及以上学历。
需要符合广东省人民政府办的相关规定，例如随迁子女具有中职学校3年完整学籍，可报名参加高等职业学院招生考试。
报名材料
报名时需要准备相关证件，如身份证、户口簿、毕业证书等。
报名流程
按照学校的招生简章进行报名。
学费政策
公办院校的收费标准基本相同，农村户口的学生可能享有国家减免学费政策。
考试要求
参加高考考试分数达标，可报考广东地区的公办职业学校。
就业前景
广东的技校教育以优秀的教育资源和良好的就业前景受到青睐。
请注意，以上信息可能随政策更新而变化，建议直接咨询当地的教育部门或学校获取最新信息
