仙桃职业学院开设的专业包括但不限于以下几个领域：
1. 护理专业
2. 临床医学专业
3. 应用电子技术专业
4. 机电一体化技术专业
5. 计算机应用技术专业
6. 康复治疗技术专业
7. 物联网应用技术专业
8. 会计电算化专业
9. 电子商务专业
10. 建筑工程技术专业
11. 工程造价专业
12. 园林技术专业
13. 汽车检测与维修技术专业
14. 电子信息工程技术专业
15. 大数据技术专业
16. 医学影像技术专业
17. 烹调工艺与营养专业
18. 高铁乘务方向专业
19. 市场营销专业
20. 助产专业
21. 医学检验技术专业
22. 模具设计与制造专业
23. 平面广告设计专业
24. 动漫设计与制作专业
25. 汽车驾驶与维修专业
26. 计算机网络技术专业
27. 电子商务专业
28. 物联网应用技术专业
29. 康复医疗技术专业
30. 学前教育专业
31. 会计专业
32. 电子信息工程技术专业
33. 护理专业
34. 临床医学专业
35. 助产专业
36. 医学影像技术专业
37. 烹调工艺与营养专业
38. 建筑工程技术专业
39. 高铁乘务方向专业
40. 市场营销专业
41. 助产专业
42. 医学检验技术专业
43. 模具设计与制造专业
44. 平面广告设计专业
45. 动漫设计与制作专业
46. 汽车驾驶与维修专业
47. 计算机网络技术专业
48. 电子商务专业
49. 物联网应用技术专业
50. 康复医疗技术专业
51. 学前教育专业
52. 会计专业
53. 电子信息工程技术专业
54. 护理专业
55. 临床医学专业
56. 助产专业
57. 医学影像技术专业
58. 烹调工艺与营养专业
59. 建筑工程技术专业
60. 高铁乘务方向专业
61. 市场营销专业
62. 助产专业
63. 医学检验技术专业
64. 模具设计与制造专业
65. 平面广告设计专业
66. 动漫设计与制作专业
67. 汽车驾驶与维修专业
68. 计算机网络技术专业
69. 电子商务专业
70. 物联网应用技术专业
71. 康复医疗技术专业
72. 学前教育专业
73. 会计专业
74. 电子信息工程技术专业
75. 护理专业
76. 临床医学专业
77. 助产专业
78. 医学影像技术专业
79. 烹调工艺与营养专业
80. 建筑工程技术专业
81. 高铁乘务方向专业
82. 市场营销专业
83. 助产专业
84. 医学检验技术专业
85. 模具设计与制造专业
86. 平面广告设计专业
87. 动漫设计与制作专业
88. 汽车驾驶与维修专业
89. 计算机网络技术专业
90. 电子商务专业
91. 物联网应用技术专业
92. 康复医疗技术专业
93. 学前教育专业
94. 会计专业
