合肥的公办大专院校包括但不限于以下几所：
1. 安徽职业技术学院
2. 安徽水利水电职业技术学院
3. 安徽警官职业学院
4. 安徽工业经济职业技术学院
5. 合肥通用职业技术学院
6. 安徽交通职业技术学院
7. 安徽体育运动职业技术学院
8. 安徽医学高等专科学校
9. 合肥职业技术学院
10. 安徽广播影视职业技术学院
11. 安徽电气工程职业技术学院
12. 安徽城市管理职业学院
以上信息根据最近更新的教育部官方公布的高校名单整理而来，具体名单可能会有所变动，建议直接咨询相关院校或访问教育部官方网站获取最新信息
