贵阳新东方烹饪学院开设的专业包括：
1. 经典西点专业
2. 大厨精英专业
3. 烹饪工艺专业
4. 西餐烹饪专业
5. 点心制作与餐饮服务专业
6. 中餐烹饪专业
7. 旅游服务与管理专业
8. 高星级饭店运营与管理专业
9. 美容美体专业
10. 美发与形象设计专业
11. 电子商务专业
12. 会计电算化专业
13. 市场营销专业
14. 学前教育专业
15. 形象设计专业
16. 酒店管理专业
17. 美术设计与制作专业
18. 服装设计专业
19. 室内设计专业
20. 婚纱摄影专业
21. 美术专业
22. 电子商务专业
23. 客服服务专业
24. 饭店（酒店）服务专业
25. 烹饪（中式烹调）专业（高级工、中级工）
26. 烹饪（中西式面点）专业（中级工）
27. 烹饪（西式烹调）专业（中级工）
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