礼县职业中等专业学校在管理方面表现出色，具体体现在以下几个方面：
办学理念：
学校遵循“人人能成才，行行出状元”的办学理念，致力于为学生提供全面的教育和技能培训。
校训和校风：
以“立德、厚知、强技、增能”为校训，以“风正业实，德馨技强”为校风，强调品德教育和专业技能培养。
改革创新：
学校不断进行教育教学改革，强化管理，优化师资队伍，注重内涵发展。
办学质量：
由于上述措施，学校的办学质量得到大幅提升，在“两考一赛”中成绩连续三年在陇南地区排名第一，在全省也有很好的排名。
荣誉认证：
学校获得了包括甘肃省重点中职学校、甘肃省教育系统先进集体等多项荣誉，2016年还被确定为省级拟建示范校。
校长荣誉：
校长廖百如同志被评为陇南市名校长、甘肃省职业教育明星校长，这也是对其管理工作的认可。
综上所述，礼县职业中等专业学校在管理上注重内涵发展，通过改革和创新，有效提升了教育质量，并在多个方面获得了认可和荣誉。
