园林技术专业主要学习以下课程：
园林设计基础：
学习园林规划与设计的基本概念，掌握园林设计的基本流程与方法。
园林植物学：
学习各类园林植物的分类、特性、生长习性及其在园林中的应用。
园林植物栽培与养护：
掌握园林植物的栽培技术、病虫害防治方法以及日常的养护管理工作。
园林工程技术：
学习园林工程施工的基本技术和工艺，包括地形整理、园路铺装、水景设计、假山堆砌等。
园林绿化施工：
学习园林绿化工程的施工方法和组织管理，掌握园林工程项目的施工和养护管理。
园林施工图绘制：
学习园林设计的绘图基础和制图规范，掌握园林施工图的绘制方法，能够使用计算机辅助设计软件（如AutoCAD）绘制园林图纸。
园林景观设计：
学习园林景观的设计原理与创意方法，掌握景观小品、绿化布局等设计技巧。
植物学与植物配置：
掌握各种园林植物的生物学特性，学习如何合理搭配植物，使其在景观设计中发挥最佳效果。
园林工程：
涉及园林建设的技术与材料选择，学习园林小品、假山、水景等工程的设计与施工。
植物栽培与病虫害防治：
学习园林植物的栽培技术和日常养护，包括修剪、施肥、病虫害防治等，确保园林植物的健康生长与可持续管理。
园林生态学：
理解生态系统的构成及其在园林设计中的应用，确保景观的环保和可持续性。
园林树木学 、 园林花卉学、 园林植物栽培养护学、 园林苗圃学、 园林植物遗传育种学：
这些都是专业核心课程，涉及园林植物的具体栽培、繁育和保护。
环境艺术学、 设计初步、 素描、 钢笔画、 水彩：
这些课程有助于培养学生的审美能力和设计基础。
园林艺术原理、 园林建设工程概预算、 园林建筑设计、 草坪学、 插花、 盆景、 园林AutoCAD、 Photoshop：
这些课程涉及园林设计的具体实践和技术应用。
专业培养目标是使学生掌握园林规划设计、绿化施工、植物栽培与养护等方面的知识与技能，能够在园林绿化施工与管理、园林植物养护、景观设计等岗位从事相关工作，推动城市绿化和生态环境的改善
