是的，职高（职业高中）的学生可以选择跨省就读。根据中国的职业教育法规定，学生有权利选择在其他省份的职业高中进行学习，并且完成学业后可以获得相应的学历证书。不过，跨省就读需要满足以下条件：
招生条件：
学生需要符合目标省份职高的招生条件和要求，通常需要通过考试或面试方式进行选拔。
报名流程：
了解并遵循目标省份的职高报名流程。
学费与安排：
考虑学费支付能力和生活安排问题。
建议在选择学校时，上网查询学校相关信息，实地考察学校环境、设施设备、师资水平等，以确保选择到合适的学校。同时，虽然在外省就读可能有利于就业，但也应考虑本地就读可能带来的就业优势
