佛山市目前仍在招生的职业高中包括：
1. 佛山市实验技工学校
专业：机械、电子、汽车等
2. 佛山市交通技工学校
专业：驾驶、维修等
3. 佛山市南海一职官窑校区
专业：多个职业专业培训
4. 佛山市顺德区龙江职业技术学校
专业：多样化职业培训课程
5. 佛山市南海职业技术学校
专业：多个领域的职业培训
6. 佛山市华材职业技术学校
专业：商务、技术、餐饮等
7. 佛山市南海区盐步职业技术学校
专业：计算机、电子商务、会计等
8. 佛山市顺德区胡锦超职业技术学校
专业：机械、电子、计算机等
9. 佛山市南海信息技术学校（南海一职）
专业：计算机、网络技术、软件开发等
10. 佛山市南海理工职业技术学校
专业：机械、电气、建筑、汽车等
11. 广东理工职业学院南海校区
类型：公办普通高等院校
12. 佛山南海信息技术学院
类型：中等职业技术学校
13. 广东供销学校
类型：公办中等职业技术学校
请注意，以上信息可能随时间变化，建议直接联系学校或访问官方网站获取最新招生信息
