丰宁满族自治县职业技术教育中心提供的专业包括：
1. 畜禽生产技术
2. 建筑工程施工
3. 机械加工技术
4. 智能设备运行与维护
5. 汽车运用与维修
6. 机电一体化
7. 商贸旅游服务
8. 计算机应用
9. 专业对口升学
10. 幼师
11. 种植
12. 养殖
13. 电子电工
14. 汽修
15. 计算机
16. 建筑
17. 旅游
18. 医卫
19. 财会
20. 文秘
21. 商贸
22. 英语
23. 音乐
24. 美术
25. 服装
26. 服饰艺术
27. 表演
28. 烹饪
29. 影视制作
30. 楼宇
31. 印刷
32. 动漫
其中，机电一体化专业是市级骨干重点专业。学校还设有学前教育、计算机应用等专业，并在这些领域内拥有较强的教学资源和师资力量
