职校老师招聘的最低学历要求通常取决于所教科目、学校要求以及教师职位。以下是一些常见的学历要求：
1. 中等职业教育教师：一般要求大学本科及以上学历。
2. 中职实习指导教师：要求中等职业学校毕业及以上学历，并具有相应的专业技术资格或工人技术等级。
3. 特殊专业或科目教师：例如理工科可能需要本科或研究生及以上学历，而文科或商科可能只需要大专或本科。
4. 幼师、小学、初中教师：分别要求幼儿师范学校毕业或高等教育学历、大学专科毕业及其以上学历、大学本科毕业及其以上学历。
5. 高校教师：要求研究生毕业及以上学历。
请注意，这些要求可能因地区和学校而异，具体应以当地教育局或学校发布的招聘公告为准。
