兰州职业技术学院提供多个专业供学生选择，以下是部分专业列表：
1. 机电工程系
数控技术
机电一体化技术
磨具设计及制造
机械制造及自动化
光伏材料制备技术
电气自动化技术
光伏发电技术与应用
焊接技术与自动化
2. 汽车工程与交通运输系
汽车检测与维修技术
汽车营销与服务
汽车电子技术
汽车车身维修技术
新能源汽车技术
3. 电子信息工程系
计算机应用技术
计算机网络技术
软件技术
物联网应用技术
应用电子技术
信息安全与管理
4. 经济管理系
会计
电子商务
物流管理
报关与国际货运
连锁经营管理
投资与理财
金融管理
5. 生物工程系
园林技术
药品生产技术
食品生物技术
食品营养与检测
环境监测与控制技术
护理
6. 初等教育学院
学前教育
早期教育
表演艺术
应用英语（幼儿应用英语方向）
幼儿发展与健康管理
7. 数字传媒系
广告设计与制作
动漫制作技术
影视多媒体技术
建筑室内设计
艺术设计
8. 现代服务系
旅游管理
酒店管理
文秘
婚庆服务与管理
社区管理与服务
请注意，专业设置可能会根据时间和学校政策有所变动，建议直接咨询兰州职业技术学院或访问其官方网站获取最新信息
