在湖南省长沙市，有多所高职学校，以下是部分知名的高职院校列表：
长沙职业技术学院
特色专业：特殊教育、机械制造与自动化、汽车运用与维修技术等。
湖南大众传媒职业技术学院
称号：国家首批骨干高职院校、湖南省首批卓越高职院校等。
保险职业学院
称号：被誉为“中国保险业的黄埔，职业经理人的摇篮”。
长沙民政职业技术学院
称号：国家示范性高等职业院校、教育部认定国家优质专科高等职业院校等。
湖南工业职业技术学院
称号：国家示范性高等职业院校、湖南省首批示范性高职院校等。
长沙航空职业技术学院
称号：湖南省卓越高等职业院校、国家优质专科高等职业院校等。
湖南交通职业技术学院
称号：湖南省首批示范性高职院校等。
湖南商务职业技术学院
称号：湖南省首批示范性高职院校等。
湖南信息职业技术学院
称号：湖南省首批示范性高职院校等。
湖南生物机电职业技术学院
称号：湖南省首批示范性高职院校等。
以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体学校的排名和特色专业可能会随着时间和政策有所变化，建议直接咨询相关学校或访问官方网站获取最新信息
