职校理科专业通常包括工程、技术、计算机科学等领域，以下是一些具体的理科专业示例：
1. 计算机科学与技术
2. 土木工程
3. 电子信息工程
4. 机械工程
5. 化学工程与技术
6. 环境科学与工程
7. 医学检验技术
8. 药学
9. 护理学
10. 建筑学专业
11. 麻醉学
12. 口腔医学
13. 石油工程
14. 轮机工程
15. 数字影像技术
16. 电子商务
17. 跨境电子商务
18. 高星级饭店运营与管理
19. 休闲体育服务与管理
20. 老年人服务与管理
21. 智能养老服务
22. 家政服务与管理
23. 移动互联网应用技术
24. 发电厂及电力系统
25. 乐器修造
26. 美容美体
27. 美发与形象设计
28. 影像与影视技术
29. 中餐烹饪与营养膳食
30. 西餐烹饪
这些专业涵盖了广泛的领域，从计算机和网络技术到工程建筑和医学技术。选择适合的专业时，学生应根据自己的兴趣和职业规划来决定。
