长沙的职业学校包括但不限于以下几所：
1. 长沙民政职业技术学院
2. 长沙航空职业技术学院
3. 长沙市拔萃中等职业学校
4. 湖南省经贸高级技工学校
5. 长沙县职业中专学校
6. 长沙电子技术学校
7. 湖南省工业贸易学校
8. 长沙现代应用技工学校
9. 长沙高级技工学校
10. 长沙高新技术工程学校
11. 长沙铁路职业中专学校
12. 长沙电力学校
13. 长沙市商业学校
14. 长沙财经学校
15. 长沙航天学校
16. 湖南省艺术学校
17. 湖南省有色金属中等专业学校
18. 湖南省体育运动学校
19. 长沙市中等城乡建设职业技术学校
20. 湖南曙光电子信息职业技术学校
21. 长沙麓才医药学校
22. 长沙幼儿师范高等专科学校（中职部）
23. 长沙职业技术学院（中职部）
24. 湖南现代物流职业技术学院（中职部）
25. 湖南安全技术职业学院（中职部）
26. 湖南科技职业学院（中职部）
27. 长沙市望城区职业中等专业学校
28. 长沙市自立中等职业技术学校
29. 长沙市现代服务职业中专
这些学校提供各种职业技能培训和教育，旨在培养技术技能型人才，满足不同行业的需求。
