会昌职业技术学校开设的专业包括：
1. 学前教育
2. 计算机技术应用
3. 电子商务
4. 数控技术应用
5. 工业机器人
6. 汽车运用与维修
7. 无人机应用技术
8. 旅游服务与管理
9. 法律事务
10. 电脑文秘
11. 网络技术应用
12. 农村电气技术
13. 旅游与商贸管理
14. 工艺美术（油画）
15. 网络营销
16. 婴幼儿托育
17. 化学工艺
18. 汽车运用与维修（重复提及，可能为不同专业方向或更新信息）
19. 无人机操控与维护
20. 网络营
请注意，专业设置可能会根据时间和学校政策有所变动，建议直接咨询学校获取最新信息
