惠水地区的中等职业学校中，惠水中等职业学校是一个不错的选择。根据提供的信息，惠水中等职业学校在多个方面表现良好：
专业设置：
学校提供包括酒店服务与管理专业在内的多个专业，其中酒店服务与管理专业备受好评，拥有优秀的师资和实训设施。
校园环境：
学校位于涟江河畔，环境优雅，交通便利，靠近行政服务中心和公安局。
教学条件：
学校占地面积较大，建筑面积广阔，设施完备，包括教学楼、实训综合楼、学生公寓、食堂以及运动场等。
教学质量：
惠水中等职业学校的教学质量、办学条件、师资和教学口碑都得到了认可。
招生情况：
学校提供封闭式管理和集中辅导，旨在帮助初高中生提高学习成绩，顺利通过中考。
排名情况：
在黔南数控技术应用中职学校排名榜中，惠水中等职业学校排名靠前。
综上所述，惠水中等职业学校在惠水地区是一个值得考虑的教育机构。如果你对惠水中等职业学校的具体专业或其他信息感兴趣，可以进一步咨询学校或访问学校官网获取更详细的信息
