根据提供的信息，开福区中等专业学校（中专）和技工学校（技校）的学费情况如下：
1. 中专学校学费一般在5000到10000元之间。
2. 技工学校学费情况较为复杂，一些得到政府财政支持的技校可能免学费，或者只收取很少的住宿和水电费。普通技校的学费大约在6000到8000元之间。
3. 公办中等职业学校全日制正式学籍的学生一、二、三年级通常免除学费（艺术类相关表演专业学生除外），符合国家标准的民办中等职业学校同类型、同专业学生也可免除学费。
请注意，这些信息可能因时间、政策变化和具体学校而有所不同。建议直接咨询开福区的相关学校以获取最准确的学费信息
