新洲区的职业技术学校包括：
1. 武汉市新洲高级职业中学
国家级重点中等职业学校
湖北省、武汉市两级农村劳动力转移培训示范基地
以“农口”专业为主体特点的中等职业学校
2. 武汉市新洲区第二中专学校
成立于1956年
历史悠久，办学实力雄厚
开设数控技术、电工、物业管理等专业
3. 武汉交通职业学院
以交通运输类专业为主
设有航海技术、轮机工程、汽车运用技术等
4. 武汉船舶职业技术学院
以船舶与海洋工程为主体
提供船舶工程技术、轮机工程技术、航海技术等
5. 武汉城市职业学院
综合性高职院校
设有建筑工程技术、机电一体化技术、计算机应用技术等
6. 武汉软件工程职业学院
以软件工程为主导
提供软件技术、网络技术、电子商务等专业
7. 武汉商贸职业学院
以商贸管理类专业为主
设有国际贸易实务、市场营销、物流管理等专业
8. 武汉市第二卫生学校
教育部认定的全日制普通中等专业学校
湖北省省级重点中等职业学校
护理专业为省级重点专业
以上信息根据最近更新的资料整理而来，具体学校的详细地址和开设专业可能会有所变动，建议联系学校或访问官方网站获取最新信息
