关于牛的传说经典语录如下：
1. 牛不知角弯，马不知脸长。
2. 牛不吃水强按头。
3. 牛下麒麟猪生象。
4. 喂牛得犁，喂马得骑。
5. 要学老牛勤耕田，莫学鹦哥尽练嘴。
6. 牛有千斤力，不能一时逼。
7. 牛有千斤之力，人有倒牛之方。
8. 三年烂饭砌高楼，三年稀粥买条牛。
9. 耕牛有歇不饱，十七八年不老。
10. 牛无力拉横耙，人无理说横话。
11. 学者如牛毛，成者如麟角。
12. 家牛要过冬，草料第一宗。
13. 常刷皮，壮身体。
14. 每天三个饱，膘往牛上跑。
15. 有牛使牛，无牛使犊。
16. 耕牛农家宝，定要照顾好。
17. 吃的是草，挤出的是奶。
18. 冬天的食，春天的力。
19. 牛不知角弯，马不知脸长。
20. 牛下麒麟猪生象。
21. 喂牛得犁，喂马得骑。
22. 要学老牛勤耕田，莫学鹦哥尽练嘴。
23. 牛有千斤力，不能一时逼。
24. 牛有千斤之力，人有倒牛之方。
25. 三年烂饭砌高楼，三年稀粥买条牛。
26. 耕牛有歇不饱，十七八年不老。
27. 牛无力拉横耙，人无理说横话。
28. 学者如牛毛，成者如麟角。
29. 家牛要过冬，草料第一宗。
30. 常刷皮，壮身体。
31. 每天三个饱，膘往牛上跑。
32. 有牛使牛，无牛使犊。
33. 耕牛农家宝，定要照顾好。
34. 吃的是草，挤出的是奶。
35. 冬天的食，春天的力。
这些语录体现了牛在中国传统文化中的勤劳、忠诚和奉献精神的象征。
