山东单县职业中等专业学校的食堂环境整体来说是比较好的。以下是一些关于该校食堂的特点：
外观与风格：
食堂外观朴实，设计风格务实。
饭菜特色：
提供具有地方特色的饭菜，菜色品种丰富，包括多种特色小吃。
分类窗口管理：
全国各地越来越重视分类窗口管理售卖，以满足不同师生的饮食习惯和口味。
卫生重视：
学校食堂非常重视卫生问题，例如鱼肉和蔬菜分池清洗，生熟食品的容器分开使用，确保食品卫生质量和服务卫生质量。
这些信息表明，山东单县职业中等专业学校食堂在提供多样化餐食选择的同时，也非常注重卫生和安全，力求为学生提供一个舒适和健康的就餐环境
