西街华侨中等专业学校根据提供的信息，可以整理如下：
环境
周边生活设施完善，环境还不错。
学校声誉
是省重点中专，行为规范达标。
学校氛围
校风一般，但比一般中专好一些。
女生多，且很多会打扮。
食堂问题
初期食堂饭食不错，但价格稍贵。
后期更换了食堂供应商，出现了卫生问题，如玻璃渣、钢丝球、肉未煮熟等。
学生曾集体投诉食堂，导致学校封闭外卖，学生只能去食堂就餐。
师资情况
部分老师可能比较散漫，但学生科老师相对靠谱。
个别老师可能不太负责任，建议学生主动学习以获得老师关注。
宿舍环境
有新旧区之分，新区条件较好，房间大，但需等待门禁。
旧区在停电时会有不便。
学生生活
建议加入学校部门，尤其是团委部门，可以学到不少东西。
综上所述，西街华侨中等专业学校在环境、学校声誉和部分方面表现尚可，但食堂卫生问题较为突出，影响了学生的就餐体验。师资方面存在一定差异，建议学生主动学习以获得更好的指导。宿舍条件新旧有别，新区相对舒适。学生生活方面，加入部门可以丰富体验。
