选择长沙的中专学校和专业时，你可以参考以下几点建议：
兴趣与特长
选择自己感兴趣的专业，这样更容易保持学习的热情和动力。
排除自己不擅长的领域，选择自己有一定基础和优势的专业。
能力与适应性
考虑自己的学习能力和成长速度，选择适合自己能力的专业。
考虑专业的难易程度，选择自己能够适应和掌握的专业。
专业前景
选择当前及未来一段时间内社会需求量大的专业，这样更容易找到工作。
了解专业的就业率和升学率，选择发展前景好的专业。
行业需求
考虑长沙作为省会城市的经济发展情况，选择与之匹配的专业。
关注行业发展趋势，选择未来有潜力的专业。
学校信息
了解学校的专业设置和教学质量，选择有良好口碑和就业支持的学校。
询问学校是否提供实习机会，以及是否有对口升学或高考班。
具体专业推荐
医学类专业（如护理、药剂）和乘务类专业（如高铁、航空）通常需求量大，就业前景好。
计算机类专业（如计算机网络技术、电子商务）在互联网时代非常热门。
教育类专业（如小学教育、学前教育）因民办幼儿园增多和国家政策需求大，也有较好的就业前景。
实地考察
如果可能，实地考察学校，了解学校设施、师资力量和就业情况。
与在校学生或校友交流，获取第一手信息。
最后，请根据个人情况和未来规划，综合考虑以上因素，做出最适合自己的选择。
