三明市的中专学校包括：
1. 三明医学科技职业学院
2. 三明职业技术学院
3. 三明市工业学校
4. 三明市农业学校
5. 三明市艺术学校
6. 福建省三明财经学校
7. 尤溪职业中专学校
8. 福建三明轻纺工业学校
9. 福建省三明市技工学校
10. 沙县农业机械化技术学校
11. 三明育英职业中学
12. 福建省青州造纸技术学校
13. 福建三明燎原职业技术学校
14. 福建三明林业学校
15. 大田职业中专学校
16. 福建省将乐职业中专学校
17. 三明工贸学校
18. 永安职业中专学校
这些学校提供包括医学、机电技术、电子商务、机械制造、电气自动化、种植养殖、音乐舞蹈、美术、财经、电子信息技术、文化艺术、商贸财经、农林畜牧等专业。
如果您需要更详细的信息，比如具体专业设置或入学要求，请告诉我，我会尽力提供帮助
