广东省中山市的职业高中包括：
1. 中山市建斌中等职业技术学校
2. 中山市技师学院
3. 中山市工贸技工学校
4. 中山市第一中等职业技术学校
5. 中山市启航技工学校
6. 中山火炬职业技术学院
7. 广东省中山市石岐职业中学
8. 中山天蓝模具电脑技术学校
9. 中山市金玲职业培训学校
10. 中山市现代职业技术学校
11. 中山南朗李东海理工学校
12. 中山港口理工学校
13. 中山黄圃理工学校
14. 中山坦洲理工学校
15. 中山火炬开发区理工学校
16. 中山三乡镇理工学校
17. 中山体育运动学校
18. 中山沙溪理工学校
这些学校提供各种职业教育和技能培训，涵盖不同的专业领域，包括工科、商科、艺术等。
