衡水市职业教育中心提供多种专业课程，主要包括但不限于以下专业：
1. 计算机类专业
计算机办公与应用
计算机网络技术与硬件维修
计算机平面设计
动画专业（择优录取）
2. 信息类专业
电工电子技术与技能
电子技术
3. 机电类专业
电工
家电与制冷设备维修
焊接技术应用
数控技术应用（包括天海数控班）
机械制造
4. 农业类专业
畜牧兽医
农业机械使用与维护（涉农）
5. 艺术类专业
幼儿师范教育（需面试）
航空售票（需面试）
乘务与安检（需面试）
海事专业
6. 服务业类专业
酒店管理
旅游服务
7. 其他专业
幼师
文秘
财会
汽车维修与运营工程师
衡水职教中心致力于培养学生掌握实用的职业技能，以满足当前社会对人才的需求，并可能根据时代发展和市场需求开设新兴专业
