赣州职高学校包括但不限于以下几所：
赣州第一职业技术学校
地址：江西省赣州市章贡区赞贤路15号
简介：公办职业高中，江西省首批示范性职业高中。
兴国兴旺职业技术学校
地址：江西省赣州市兴国县石灰岭91号
简介：注重学生技能训练，教学质量高，就业导向。
赣县汽车职业技术学校
地址：江西省赣州市赣县新赣南大道东延赣县教育园
简介：以汽车类专业为主的全日制综合性中等职业学校。
南康电子工业技术学校
地址：赣州市南康区龙岭工业西区德普特二厂对面
简介：提供电子工业相关的职业教育。
赣州华坚科技职业学校
地址：赣州市经济技术开发区迎宾大道26号
简介：民办职业中专，提供科技相关的职业教育。
赣州育才职业中等专业学校
简介：提供各类职业技能培训。
赣州农业学校
简介：提供农业相关的职业教育。
赣州卫生学校
简介：提供卫生健康相关的职业教育。
赣州工业职业中等专业学校
简介：提供工业相关的职业教育。
赣州市南康区职业中等专业学校
简介：位于南康区，提供各类职业教育。
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体学校的详细情况建议直接咨询当地教育部门或学校官方网站
