涪陵职高提供的专业包括但不限于以下这些：
1. 电子信息工程技术
2. 机械设计制造及自动化
3. 计算机科学与技术
4. 环境与资源保护
5. 车辆工程技术
6. 财务管理
7. 服装设计与工艺
8. 经济学
9. 贸易经济
10. 人力资源管理
11. 会计学
12. 统计学
13. 国际商务
14. 市场营销
15. 物流管理
16. 食品营养与检测技术
17. 机电一体化技术
18. 土木工程技术
19. 轨道交通技术
20. 广播电视编导
21. 建筑学
22. 安全技术
23. 职业技术教育
24. 发电厂及电力系统
25. 建筑工程技术
26. 水利水电建筑工程
27. 生物制药技术
28. 园林技术
29. 计算机应用技术
30. 应用电子技术
31. 食品加工技术
32. 物业管理
33. 会计电算化
34. 市场营销
35. 旅游管理
36. 加工制造
37. 旅游服务
38. 财经商贸
39. 土木水利
40. 信息技术
41. 教育
42. 数控技术应用
43. 机电技术应用
44. 高星级饭店运营与管理
45. 学前教育
46. 建筑工程管理
47. 智能制造
48. 物联网技术与应用
49. 电子商务
50. 计算机网络技术
51. 汽车检测与维修技术
52. 机器人技术与应用
53. 烘焙技术
54. 幼儿教育
55. 旅游服务与管理
56. 中餐烹饪
57. 汽车运用与维修
58. 电子技术应用
59. 幼儿保育
这些专业涵盖了广泛的领域，旨在为学生提供多样化的教育选择和就业路径。您可以根据自己的兴趣和职业规划来选择适合的专业。
