辽中职高开设的专业包括但不限于以下几类：
1. 机械类专业：
数控技术
机械制造与自动化
模具设计与制造
汽车技术服务与营销
汽车制造与装配技术
汽车检测与维修技术
楼宇智能化工程技术
电气自动化技术
2. 农林类专业：
园艺技术专业
园林技术专业
生物技术及应用
作物生产技术
农产品质量检测
农村行政与经济管理
饲料与动物营养
宠物养护与疫病防治
畜牧兽医
兽医专业
3. 信息科技类专业：
计算机应用技术
计算机网络技术
广告设计与制作
高尔夫运动技术与管理
高尔夫俱乐部商务管理
高尔夫球场服务与管理
观光农业（高尔夫草坪养护与管理）
4. 商贸类专业：
会计电算化专业
旅游管理专业
物流管理专业
市场营销专业
电子商务专业
商务英语专业
5. 其他专业：
学前教育专业
地铁服务专业
地铁运用与维护专业
服装设计与工艺专业
机械加工专业
汽车运用与维修专业
化工类专业
建工类与物流管理专业
6. 特色专业：
园艺技术
畜牧兽医
商务英语
高尔夫俱乐部商务管理
请注意，以上信息可能随时间而有所变化，建议直接咨询辽中职高获取最新的专业设置信息
