郴州职高包括以下几所：
1. 郴州职业技术学院（中职部）
2. 湘南幼儿师范高等专科学校（中职部）
3. 永兴县职业中专学校
4. 安仁职业中专
5. 郴州市荣丰中等职业技术学校
6. 郴州工业交通学校
7. 郴州市第一职业中等专业学校
8. 郴州综合职业中专学校
9. 郴州技师学院
10. 郴州理工职业技术学校
11. 桂阳县职业技术教育学校
12. 宜章湘粤中等职业技术学校
13. 湖南郴州明星学校
14. 郴州旅游职业学校
15. 北湖中等职业学校
16. 郴州市第二中等职业学校
17. 郴州航空职业技术学校
18. 汝城县职业中等专业学校
以上信息整理自不同时间点的发布信息，具体详情和最新动态建议访问相关学校的官方网站或咨询当地教育局
