沧州市公立的中专学校包括但不限于以下几所：
1. 泊头市职业技术教育中心
2. 沧县职业技术教育中心（沧州海事学校）
3. 沧州工贸学校
4. 沧州市职业技术教育中心
5. 华北工业学校
6. 献县中等专业学校
7. 沧州财税中专学校
8. 河北省青县幼儿师范学校
9. 河间市职教中心
10. 任丘职教中心
11. 黄骅市职业技术教育中心
12. 泊头职教中心
13. 盐山职教中心
14. 吴桥职教中心
15. 中捷职业技术学校
这些学校提供各种专业的培训和教育，为学生提供良好的学习环境和机会。如果您需要更详细的信息，比如学校地址或者专业设置，请告诉我，我会尽力提供帮助
