重庆北碚职业教育中心开设的专业包括但不限于以下几个：
1. 园林技术专业
2. 电子技术应用专业
3. 高星级饭店运营与管理专业
4. 中餐烹饪与营养膳食专业
5. 计算机应用专业
6. 电子商务专业
7. 数字媒体技术应用专业
8. 运动训练专业（足球方向）
9. 保安专业
10. 机械类专业（如数控技术应用、汽车制造与检修）
11. 旅游服务专业
12. 教育与艺术类专业（如学前教育）
13. 电子商务专业
14. 物联网应用技术专业
15. 航空服务专业
这些专业涵盖了多个领域，包括机械、电子、计算机、商贸、旅游、艺术等，旨在为学生提供广泛的职业教育和技能培训，以适应不同行业和岗位的需求
