潜江的技工学校开设的专业主要包括：
1. 机械制造与自动化
包括机械设计、加工工艺、数控编程等。
2. 电子技术应用
涵盖电路分析、电子器件、通信技术等。
3. 计算机应用技术
包括计算机基础、网络技术、软件开发等。
4. 汽车维修与保养
涉及汽车检测、维修和保养技能。
5. 烹饪技术
包括中式烹饪、西式烹饪、面点制作等。
6. 酒店管理
包括酒店运营、服务管理、市场营销等。
7. 动漫设计
涵盖动画制作、视觉设计等。
8. 旅游管理
包括酒店管理、旅游服务等。
9. 学前教育
专注于幼儿教育。
10. 音乐表演
包括音乐创作、演奏等。
11. 服装设计
涵盖服装设计、制作等。
12. 市场营销
包括市场分析、营销策略等。
13. 主持与播音
专注于主持和播音技能的培养。
14. 艺术设计
包括平面设计、环境设计等。
15. 模具制造技术应用
专注于模具的设计和制造。
16. 焊接技术与自动化
包括焊接技术和自动化设备的操作。
17. 汽车运用与维修
专注于汽车运用和维修技术。
18. 制药与化工类
包括药品生产和化工技术。
19. 种植和淡水养殖
专注于农业和水产养殖技术。
20. 农村经济管理
包括农村区域的经济管理和决策。
21. 医药专业
涵盖医学知识和技能。
请注意，专业设置可能会根据市场需求和教育政策有所调整，建议直接咨询相关学校获取最新信息
