连云港的中专学校提供多种专业，以下是一些主要的专业及其相关信息：
港口机械运行与维护：
培养港口机械的安装、调试、维护、保养和维修技能。
化学工艺：
学习化学工艺的基本原理和实际操作技能。
电气运行与控制：
专注于电气设备的运行和控制技术。
电子技术应用：
培养学生掌握电子技术领域的实际应用能力。
机电技术应用：
培养机电一体化专业的基础理论和专业技能。
数控技术应用：
学习数控技术，包括机床操作、编程和维护。
工业机器人技术应用：
掌握工业机器人的操作和维护技术。
高星级饭店运营与管理：
培养饭店管理和服务的专业人才。
会计：
学习会计理论和实务操作。
旅游服务与管理：
培养旅游行业的管理和服务能力。
西餐烹饪与中餐烹饪与营养膳食：
学习中西餐烹饪技术和营养学知识。
幼儿保育：
培养幼儿教育和管理能力。
工程造价：
学习工程项目的成本估算和控制。
建筑工程施工：
掌握建筑工程的施工技术和项目管理。
建筑装饰：
学习建筑装饰的设计和施工技术。
汽车车身修复与运用与维修：
培养汽车维修和车身修复技能。
新能源汽车维修：
专注于新能源汽车的维护和修理。
航空服务：
提供航空领域的相关服务和管理培训。
护理：
培养护理行业的专业技能。
社会文化艺术：
学习社会文化领域的知识和技能。
计算机应用：
掌握计算机技术和应用。
休闲体育服务与管理：
培养休闲体育服务和管理能力。
智慧健康养老服务：
学习智慧健康养老服务的相关知识和技能。
这些专业涵盖了多个领域，旨在培养技术技能型人才，以满足地方经济和社会发展的需求。学校通常与企业紧密合作，提供实习实训机会，确保学生能够在实践中学习和成长。
