南宁的公办中等专业学校包括但不限于以下几所：
1. 广西理工职业技术学校
2. 广西纺织工业学校
3. 广西机电工程学校
4. 广西轻工技师学院
5. 广西机电工业学校
6. 广西二轻高级技工学校
7. 广西物资学校
8. 广西银行学校
9. 广西机电职业技术学院南宁分院
10. 广西经贸职业技术学院南宁校区
11. 广西医科大学附属口腔医院护理学校
12. 广西师范学院师园学院南宁校区
13. 广西体育职业技术学院南宁分院
14. 广西交通职业技术学院南宁分院
15. 广西工商职业技术学院南宁分院
16. 广西演艺职业学院南宁分院
请注意，以上信息可能会有所变动，建议以当地教育部门公布的信息为准
