衡水市的中专学校提供多种专业，以下是一些可供选择的专业列表：
1. 计算机科学与技术
2. 电子信息工程
3. 电工技术
4. 焊接技术
5. 机械加工
6. 数控技术
7. 幼师教育
8. 畜牧兽医
9. 文秘
10. 财务会计
11. 电子商务
12. 机电一体化技术
13. 飞行器维修技术
14. 铁道机车运用与维护
15. 铁道供电技术
16. 铁道信号自动控制
17. 道路与桥梁工程技术
18. 民航运输服务
19. 城市轨道交通运营管理
20. 计算机网络技术与应用
21. 软件技术
22. 大数据技术
23. 护理
24. 医学检验技术
25. 中医
26. 眼视光与配镜
27. 老年人服务与管理
28. 营养与保健
29. 康复技术
30. 口腔修复工艺
31. 药剂
32. 幼儿保育
33. 建筑工程施工
34. 市场营销
35. 园林专业
36. 现代养殖专业
37. 设施园艺专业
38. 机电技术应用
39. 旅游管理
40. 播音与主持
41. 机电一体化
42. 电气工程
43. 计算机应用与维护
44. 会计电算化
45. 市场营销与策划
46. 原画设计
47. 特效设计
48. UI设计
49. Web前端
50. 航空旅游
51. 卫生护理
52. 学前教育
53. 铁道与城轨供电（限男生）
54. 电气技术应用（限男生）
55. 铁道通信信号（限男生）
56. 高速铁路电气工程（限男生）
57. 轨道交通运营管理（限男生）
请注意，以上信息可能随时间变化，建议直接咨询相关学校获取最新信息
