福州市提供学前教育专业的中等专业学校包括：
1. 福建经济职业技术学校
2. 福建中华职业中专学校
3. 福州对外贸易职业中专学校
4. 福州文教职业中专学校
5. 福州跨洋中等职业学校
6. 福州环保职业中专学校
7. 福州经济技术开发区职业中专学校
8. 福州中银职业中专学校
9. 闽侯职业中专学校
10. 福州旅游职业中专学校（福州工艺美术职业技术学校）
11. 闽清职业中专学校
12. 福清龙华职业中专学校
13. 福清市高山育才中学
14. 福州职业技术学院
15. 福州市幼儿师范学校
16. 福建省卫生职业技术学院
17. 福建省福州市科技职业学院
18. 福州教育学院
19. 福州工贸职业技术学院
这些学校提供的学前教育专业通常包括三年制或二年制的课程，旨在培养学生具备托幼及幼儿教育实践能力的高素质幼儿教师。部分学校与闽江师范高等专科学校等高等教育机构联办，提供更高层次的教育。
请注意，以上信息基于最近的数据更新，具体情况可能会有所变化。建议直接咨询相关学校或访问官方网站获取最新信息
