在曲靖，提供中餐烹饪专业的中专学校有：
1. 曲靖市麒麟职业教育集团
2. 曲靖应用技术学校
3. 曲靖农业学校
4. 曲靖工商职业技术学校
5. 罗平县职业技术学校
6. 曲靖经济技术开发区靖宁职业技术学校
7. 曲靖市宣威第一职业技术学校
8. 曲靖市师宗职业技术学校
9. 曲靖麒麟长兴职业技术学校
此外，曲靖还有一些提供短期厨师培训的学校和机构，例如：
云南新东方烹饪学校（位于昆明市西山区，提供包括曲靖短期烹饪培训在内的课程）
曲靖新世纪餐饮管理学校（提供中餐烹饪、西餐烹饪、酒店管理专业培训）
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